18 Comentários
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Avatar de Ruy Harsady

Bourdan é como Mozart, um gênio indomável. Insuportável? Totalmente! Porém necessário para reduzir o glamour que há na gastronomia hoje. Só sei que toda vez que vou para o Uruguai eu me lembro dele. Quem for fã saberá o que ele dizia sobre lá. Parabéns pelo texto nu e visceral.

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Avatar de Diana Costa

“alguém que, na real, era só um cara pé no chão que soube aproveitar oportunidades.” E isso é muita coisa. Amei o texto!

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Avatar de Lena Mattar

Adorei a news e sua visão do fim. Não devia ser fácil ser ser próximo dele, né?

Você viu que a ex assistente de muitos anos dele, Laurie Woolever, lançou um livro de memórias chamado "Care and Feeding”?

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Avatar de Gaía Passarelli

não tinha visto, mas entrou na lista! normalmente, duvidaria desse tipo de livro de homenagem póstuma, mas o do toni vitalle é muito legal!

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Avatar de A timidez do elefante

Pô, um exercicio que faço é ler textos e imaginar as músicas que casam com eles. Seu texto, para mim, casa com a música dezesseis do legião urbana ou the man in me do Dylan. Muito boa a leitura, parabéns.

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Avatar de Rita Palladino

Sinto saudade de toda aquela acidez. Quando ele se perdeu, lamentei, mas entendi. Há horas que a vida nos dá um tranco tão forte, que até os mais fortes perdem o rumo. Queria que ele realmente levasse a sério o lema que dizia ter, que seguia a "dieta Keith Richards, e que se servia pra ele, deveria servir para todos"

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Avatar de Gaía Passarelli

também lamentei. mas com aquele retrofeeling de "talvez eu não fizesse melhor", sabe?

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Avatar de Ana Pessoa

Torci o nariz no começo e acabei curtindo. Nada melhor do que ir até o fim - seja ele qual for.

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Avatar de Rafael Pacheco

O Bourdain era demasiado humano, e isso o tornava tão magnético. Ao vê-lo, víamos uma pessoa com problemas, complicada, mas ao mesmo tempo aberta e que parecia abordar o mundo de uma forma genuinamente aberta.

Havia nele algo semelhante ao que havia em Maradona, não era o ídolo perfeito, tinha vários problemas, mas conseguia se conectar com as pessoas de muitas formas.

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Avatar de fefe resende

"bom gosto para livros, filmes, musica, as coisas que importam" te amo gaía <3 e seus textos me fazem te admirar mais, querer ser mais amiga ainda!

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Avatar de Gaía Passarelli

coisas que importam: livros, filme, musica, tomar café com amigas <3

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Avatar de Ingrid

Adorei esta edicao! Amava o Bourdain!

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Avatar de Fábio Couto

Obrigado, Gaía!! Foi muito bom lembrar do quão foda era o Bourdain!!!

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Avatar de Fagner Morais

Passei uns bons anos da minha vida completamente obcecado pelo Bourdain e acompanhava tudo, mas comecei a pegar esse lance do personagem e vi que ele era meio chato, mas admito que bate uma saudade dele nessa época do ano e acabo vendo algum episódio dos programas dele. Dos livros lançados em português, só não tenho esse que você comprou primeiro (a nova edição da Companhia de Mesa está no meu carrinho da Amazon há meses).

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Avatar de Gaía Passarelli

por causa dessa edição fiquei sabendo que a tradução é do luiz horta!

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Avatar de Giovana de Lima

Adorei a news, também adoro acompanhar sobre o Bordain, li o Miserável no paraíso, achei interessante mas ficou um gosto amargo...Bateu uma vontade de reler os livros dele.

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Avatar de Luiz Horta

Eu que traduzi "Em Busca do Prato Perfeito", é a única da dúzia de livros que traduzi que eu gosto, mas ele era um chato. Quando veio a SP me perguntaram se queria encontrá-lo e eu disse nāo.

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Avatar de Gaía Passarelli

nos livros sobre ele (e não dele) essa chatice transparece bastante.

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